מידע שימושי על בחירת הדקנטר

בחירת הקנקן הנכון היא היבט חשוב בהנאה מהיין. הוצאת יין לא רק מאווררת את היין אלא גם מסירה כל משקעים שעלולים להיווצר בבקבוק עם הזמן. זה מביא ליין בטעם טוב יותר. להלן מספר גורמים שיש לקחת בחשבון בעת ​​בחירת הקנקן הנכון:

1. חומר

Decanters עשויים באופן מסורתי מקריסטל או זכוכית. קריסטל ידוע ביופיו העדין, אך הוא גם שביר יותר ועלול להיות קשה יותר לתחזוקה. קנקני זכוכית הם בדרך כלל סבירים יותר וקלים יותר לטיפול. חשוב לציין כי חומרים מסוימים יכולים להשפיע על טעם היין. לדוגמה, קנקן קריסטל עופרת יכול להוסיף טעם עופרת עדין, מה שלא מומלץ.

2. צורה

גם לצורת הקנקן יש תפקיד חשוב בתהליך אוורור היין. קנקנים רחבים יותר מתאימים יותר ליינות צעירים הדורשים יותר אוורור. קנקנים צרים יותר מתאימים יותר ליינות ישנים ועדינים יותר הדורשים פחות אוורור.

3. גודל

גודל הקנקן צריך להיות פרופורציונלי לכמות היין המוזלפת. השקעה בקנקן גדול יותר היא רעיון טוב אם אתה מתכוון לטרוף יינות לעתים קרובות או לארח מפגשים גדולים יותר.

4. עיצוב

דקנטרים מגיעים במגוון עיצובים, מצורת הנורה הקלאסית ועד לעיצובים מודרניים יותר. קחו בחשבון את סגנון הבית וכלי השולחן שלכם בבחירת קדנטר. בחר בעיצוב המשלים את העיצוב הקיים שלך.

5. תקציב

מחירי הדקנטרים יכולים לנוע בין עשרות למאות דולרים. חשוב להגדיר תקציב ולעמוד בו. קחו בחשבון שהחומר, הצורה, הגודל והעיצוב של הקנקן ישפיעו על המחיר.

6. מותג

אם אתם חובבי יין, מומלץ לשקול רכישת דקנטר ממותג מוכר. מותגים פופולריים ידועים באיכות ובאומנות שלהם. בצע מחקר על המותג לפני ביצוע רכישה כדי להבטיח שאתה מקבל את התמורה הטובה ביותר לכספך.

לסיכום, בבחירת דקנטר, קחו בחשבון את החומר, הצורה, הגודל, העיצוב, התקציב והמותג. השקעה בקנקן באיכות טובה תשפר את חווית טעימות היין שלך ותרשים את האורחים שלך.